按“健康价值”选饮料

几类饮料的健康价值

瓶装水饮

以补充人体水分为主要功能。矿泉水能提供一定的微量元素；纯净水因缺少人体必需的矿物质、微量元素和有益菌类而不宜经常饮用。

茶饮料

绿茶饮料具有抗氧化、抗疲劳作用，是良好的饮料种类，适合长期饮用；但红茶饮料的抗氧化和抗疲劳效果则不明显。

果汁饮料

具有丰富的维生素、胡萝卜素等物质，具有抗氧化、助消化和增加体能等健康价值。

蔬菜饮料

具有抗氧化、补充膳食纤维等作用，具有良好的健康价值。

含乳饮料

普通含乳饮料能补充一定的营养素，部分含添加剂的含乳饮料能提供人体所需的钙、维生素，但直接饮用乳品效果更好。

植物蛋白饮料

提供能量和蛋白质，杏仁饮料还具有润肺作用，核桃因含有磷脂而具有健脑作用，植物蛋白饮料是健康价值较高的饮料。

碳酸饮料

从市场消费的整体状况看，目前以可乐为代表的碳酸类饮料虽然具有良好的口感和消暑效果，但除了补充水分外，几乎没有健康价值。

专家提醒消费者

选择饮料，必须根据自身的健康状况和实际需求，进行科学的选择，口味的偏爱和消费习惯可以适当满足，但不能以牺牲健康作为代价。同时，在选择饮料时，不要盲目听信企业自身的广告宣传，要仔细阅读饮料的成分，并结合医学保健知识，选择适合自己的饮料产品；对于保健饮料，还要认准卫生部颁发的保健食品标志。

特殊人群注意事项

形形色色的饮料是否同水一样，谁都适宜经常饮用呢？专家们提示：有下列疾病的患者，千万别轻易“闯红灯”。

糖尿病人

糖尿病人喝饮料会提升血糖值，增加胰腺分泌胰岛素的负荷，使病情加重或不利医疗。

肾脏病人

饮料中的香糖、色素、香料等会加剧肾小球过滤及排毒负担，损害肾功能，增重肾性浮肿及肾性高血压。

缺钙的人

饮料中的香糖、香料、枸橼酸可与体内钙离子结合成“枸橼酸钙”，诱发血钙量“走低”，影响儿童骨骼、牙齿发育，诱发老年人“缺钙性腰酸、背痛、腿抽筋”可出现“缺钙性抽搐”。

精神病人及失眠者

甜饮品中的兴奋剂极易影响“抗精神病药物”的疗效，有碍睡眠及安定，使失眠者难以“圆梦”。

腹泻病人

甜料中的糖分会加重胃肠消化与吸收负荷。糖消化不良使粪便呈泡沫样，易腹胀、频泻。

婴幼儿

甜饮品使娃娃有“饱腹感”，有碍食欲，损害正常有序的喂养，危及综合营养的进补、消化与吸收。

牙病患者

牙齿适宜在35℃和39℃口腔中“作业”。健康牙齿对甜饮料及冷食具备一定适应力，但经久的“冷刺激”会导致牙髓组织血管收缩、痉挛、牙本质过敏（倒牙）及牙髓炎，并对牙龄寿命、坚固度与“咬合”咀嚼能力不利。 （海霞）